Q/HGS 0006 S-2021 復(fù)合調(diào)味醬料（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味醬料（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水、釀造醬油、釀造食醋、發(fā)酵醬醪、番茄醬、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料浸出液【菖蒲、洋蔥、大蔥、小蔥、韭蔥、蒜、高良姜、豆蔻、香豆蔻、草果、砂仁、蒔蘿、土茴香、圓葉當(dāng)歸、細(xì)葉芹、芹菜、辣根、龍蒿、楊桃、黑芥籽、刺山柑、辣椒、葛縷子、桂皮、肉桂、陰香、大清桂、芫荽、枯茗、香茅、楓茅、小豆蔻、阿魏、小茴香、甘草、八角、刺柏、山奈、木姜子、月桂、薄荷、椒樣薄荷、留蘭香、調(diào)料九里香、肉豆蔻、甜羅勒、甘牛至、牛至、歐芹、多香果、蓽撥、黑胡椒、白胡椒、迷迭香、胡麻、白歐芥、丁香、羅晃子、蒙百里香、百里香、香椿、香旱芹、葫蘆巴、香莢蘭、花椒、姜中的一種或幾種，經(jīng)加水浸泡、過濾】、食用菌提取液（香菇、草菇經(jīng)水煮提取）中的幾種為主要原料，添加酵母抽提物、5’-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、焦糖色、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、食品用香精（咸味香精、草菇老抽香精、老抽王香精、紅燒王香精中的一種或幾種）、環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）、三氯蔗糖、 乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、日落黃、檸檬黃、紅曲紅、赤蘚紅、誘惑紅、辣椒紅、胭脂紅、紐甜、抗壞血酸鈉中的一種或幾種，經(jīng)調(diào)配、混合、加熱殺菌、冷卻、灌裝封口、包裝加工而成的包含兩種或兩種以上調(diào)味料的非即食復(fù)合調(diào)味醬料（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）。