Q/DBYJ 0002 S-2021 果兼醬香酒（其他蒸餾酒）
本標準規定了果兼醬香酒（其他蒸餾酒)的要求（含檢驗方法）、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以可食用水果（菠蘿、梨、葡萄、藍莓、桃子、蘋果以及其他等）的一種或多種為原料，添加高粱、小麥、大米、玉米、薏苡仁、黃精、枸杞子、紅棗、葛根、山藥、醬香型白酒等中的一種或者多種輔料，經原料預處理、糖化、發酵、蒸餾（或加入醬香型白酒）、勾調（或加入醬香型白酒）、灌裝等工序制成的果兼醬香酒（其他蒸餾酒）。