Q/YKM 0001 S-2021 原釀果酒

Q/YKM 0001 S-2021 原釀果酒
本標準規(guī)定了原釀果酒的產(chǎn)品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以新鮮水果、速凍水果、果汁（漿）、濃縮果汁（漿）中的一種或幾種、酵母為主要原料，添加或不添加純凈水、酶制劑、白砂糖、檸檬酸、焦亞硫酸鈉經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的原釀果酒。