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Q/LSX 0002 S-2021 香辣芝麻醬

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2021-12-13
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-12-13
頒發部門	洛陽市史福記香料有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/LSX 0002 S-2021 香辣芝麻醬

Q/LSX 0002 S-2021 香辣芝麻醬
本標準規定了香辣芝麻醬的要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以白芝麻為主要原料，經篩選、清洗、焙炒，加入花生米（經篩選、焙炒、脫皮）進

行研磨，制成芝麻醬；將大豆油加熱到一定溫度，將辣椒（粉碎）、小茴香（粉碎）、八角（粉碎）、花椒（粉碎）放入大豆油中進行熬制，熬制好后加入研磨好的芝麻醬、食用鹽、谷氨酸鈉（味精），經攪拌、灌裝、封口、包裝而成的香辣芝麻醬。

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標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=127704

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