Q/SLHB 0002 S-2021 蜂產(chǎn)品制品（蜂蜜制品）
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜制品術(shù)語(yǔ)和定義、要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜為主要原料，配以各類果汁【蔓越莓汁、藍(lán)莓汁、櫻桃汁、檸檬汁、接骨木莓汁、血橙汁、石榴汁、奇異果汁、梨汁、百香果汁、山楂汁、白桃汁、樹(shù)莓汁、葡萄汁、芒果汁、橙汁、西柚汁、草莓汁、菠蘿(鳳梨)果汁、枸杞果汁、生姜汁、蘿卜汁等】；阿膠、芝麻、花生、姜(生姜、姜粉)、紅參、人參（人工種植）、棗(大棗)、紫蘇、蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂膠、酵素、膠原蛋白肽粉、酵素、綠茶、靈芝、酸棗仁、陳皮、葛根、白芷、藍(lán)莓、櫻桃、猴頭菇粉、雪蓮果、赤砂糖、紅糖等以上所有輔料中的一種或幾種輔料，添加或不添加果膠、瓊脂、黃原膠，經(jīng)預(yù)熱、炒制（磨制）或混合攪拌、濃縮或不濃縮、過(guò)濾、灌裝、裝箱等工藝制成的預(yù)包裝食品。