Q/HND 0009 S-2021 椰奶清補涼
本標準規定了椰奶清補涼的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用于飲用水、鮮椰子肉榨汁、白砂糖、麥仁、玉米、西米、椰纖果、燕麥、紅豆、食品添加劑(酪蛋白酸鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纖維素鈉等）為原料，添加或不添加食用香精等為原料，經過濾、調配、均質、灌裝、殺菌等生產工藝制成的椰奶清補涼的生產控制、檢驗和貯運等環節。