Q/ZKHB 0001 S-2021 葡萄汁飲料
本標準規(guī)定了葡萄汁飲料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于于以水、葡萄汁、食用鹽為主要原料,添加食品添加劑(赤蘚糖醇、二氧化碳、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、六偏磷酸鈉、安賽蜜、三氯蔗糖、葡萄糖酸鈉、食用香精、檸檬酸、檸檬酸鈉、抗壞血酸鈉、磷酸、β-胡蘿卜素),添加食品營養(yǎng)強化劑(煙酰胺,葡萄糖酸鋅),經配料、殺菌,混比、過濾、灌裝制成的葡萄汁飲料。