Q/JZYY 0085 S-2022 玫瑰花膠原蛋白肽果凍
本標準規(guī)定了玫瑰花膠原蛋白肽果凍的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以椰子水、魚膠原蛋白肽、重瓣紅玫瑰花粉、魔芋粉、玫瑰茄粉、野櫻莓（黑果腺肋花楸果）果汁粉為原輔料，添加食品添加劑（木糖醇、卡拉膠、槐豆膠、黃原膠、L-蘋果酸、檸檬酸、氯化鉀、食品用香精），經(jīng)溶膠、調(diào)配、過濾、灌裝、滅菌、冷卻等工藝制成的玫瑰花膠原蛋白肽果凍。