Q/JMZY 0083 S-2021 乳礦物鹽凝膠糖果
本標準規定了乳礦物鹽凝膠糖果的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以乳礦物鹽、亞麻籽油、單，雙甘油脂肪酸酯、磷脂、海藻糖、食品用香精、甜菊糖苷、明膠、甘油、純凈水、初乳堿性蛋白、赤鮮糖醇為主要原料，經粉碎或不粉碎、外皮調配、陷心調配、成型、干燥、揀選、包裝等主要工藝加工制成的乳礦物鹽凝膠糖果。