Q/DJZY 0001 S-2021 豐石牌西洋參飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豐石牌西洋參飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存與保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以西洋參為原料，以冰糖、純化水為輔料，經(jīng)提取（西洋參，加10倍量純化水浸泡30min后煎煮2次，每次2h）、過濾、濃縮、配制、灌裝、熱壓滅菌（121℃，30min）、包裝等主要工藝加工制成的具有增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞保健功能的豐石牌西洋參飲料。其標(biāo)志性成分為總皂苷。