本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奇鶴堂牌蛋白粉的術(shù)語、定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢測方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期、召回。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。