Q/NP 0012 S-2022 水果原汁（漿）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果原汁（漿）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蘋果、檸檬、獼猴桃、梨子、芒果、葡萄、草莓、百香果、椰子、菠蘿、木瓜、火龍果、香蕉、其他可食用水果中的單一品種為原料，經(jīng)預(yù)處理（清洗、削皮）、榨汁（漿）、無菌灌裝、冷庫貯存的水果原汁（漿），本品可直接飲用或經(jīng)稀釋沖調(diào)后飲用。