本標準規(guī)定了葡萄干的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標準適用于以無核白葡萄干、樹上黃葡萄干、玫瑰紅葡萄干、玫瑰香葡萄干、玫瑰紫葡萄干、香妃葡萄干、馬奶子葡萄干、黑加侖葡萄干、紫香無核葡萄干、巨峰葡萄干、提子干中的一種或幾種為原料，經(jīng)驗收、挑選、包裝等工藝加工而成的葡萄干。