本標準適用于以蒸餾酒或發酵酒、食用酒精為酒基，水、苦蕎麥、加入或不加入、生曬參（人工種植5 年生或4 年生）鮮參（人工種植5 年生或4 年生）、紅參（人工種植5 年生），再加入或不加入、鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿尾（去骨）、紅糖、白砂糖、蜂蜜、蜂王漿、枸杞、紅棗、丁香、山藥、甘草、龍眼肉（桂圓）、決明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黃精、橘皮、覆盆子、金銀花、菊花、烏梢蛇、蝮蛇、松花粉、玫瑰花（重瓣玫瑰）、桂花、槐花、茉莉花、辣木葉、藍莓、山楂、櫻桃、草莓、軟棗獼猴桃（圓棗子）、松籽、山梨，經浸泡、提取、混合、過濾、灌裝等工藝制成的人參配制酒(瓶內加入或不加入配料表中的固形物）。