本標準規(guī)定了維生素強化果味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標準適用于以生活飲用水（經過濾、反滲透）為主要原料、加入濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、濃縮蜜桃汁、濃縮椰子汁中的一種或幾種，添加L-乳酸鈣、γ-氨基丁酸、牛磺酸、煙酸、肌醇（環(huán)己六醇）、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、葡萄糖酸鋅中的一種或幾種，添加白砂糖、蜂蜜、果葡糖漿、咖啡（經烘焙、粉碎）、瑪咖粉、食用鹽、赤蘚糖醇、環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀、三氯蔗糖、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、檸檬酸、冰乙酸（又名冰醋酸）、L-蘋果酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、碳酸氫鈉、D-異抗壞血酸鈉、氯化鉀、二氧化碳、食用色素（檸檬黃、誘惑紅）、食用香精【椰子汁香精、蘋果香精、檸檬香精、青檸檬香精、什果味香精（含瓜拉納提取物）、蜜桃香精中的一種或幾種】中的一種或幾種，經稀釋、調配、過濾、高溫殺菌、灌裝封口、包裝制成的果汁含量≥2.5%的維生素強化果味飲料。