Q/ZYSC 0029 S-2022 牦牛骨髓肽

本標準規(guī)定了牦牛骨髓肽的技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以牦牛骨髓肽為主要原料，添加食品添加劑維生素B2、維生素B6、維生素C，添加或不添加食品用香精，經(jīng)紫外滅菌后、混合、包裝等工藝制成牦牛骨髓肽。