Q/GZY 0001 S-2022 哈密瓜干

本標準規(guī)定了哈密瓜干的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標識、貯存、運輸。
本標準適用于以哈密瓜為原料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)選料、清洗、切塊（或不切塊）、切條（或不切條）、干制、包裝加工而成的各種形態(tài)的哈密瓜干。