Q/HYJ 0017 S-2023 葡萄糖飲品（料）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄糖飲品（料）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水為原料，添加適量食用葡萄糖（或葡萄糖粉），選擇性添加白砂糖、果葡糖漿、乳糖、食用淀粉、結(jié)晶果糖、海藻糖、抗性糊精、低聚異麥芽糖、低聚果糖、菊粉、聚葡萄糖、濃縮果汁或果汁原漿、果蔬粉、乳粉、速溶茶或速溶茶粉、茶葉（提取液或濃縮液）、重瓣紅玫瑰提取液、茉莉花提取液、金銀花提取液、食用鹽、澳洲雪花鹽、澳洲海鹽、蜂蜜、乳酸、麥芽糊精、木糖醇、固體飲料、高濃縮乳酸菌發(fā)酵原液、乳酸菌、乳清蛋白粉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、L-蘋果酸、可溶性大豆多糖、微晶纖維素鈉、海藻酸鈉、磷酸二氫鉀、碳酸氫鉀、碳酸氫鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、結(jié)冷膠、果膠、卡拉膠、瓜爾膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、瓊脂、蔗糖脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、單，雙硬脂酸甘油酯、赤蘚糖醇、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、甜菊糖苷、羅漢果甜苷、甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）、安賽蜜（乙酰磺胺酸鉀）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖（蔗糖素）、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、乳酸鏈球菌素、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、乳酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、L-乳酸鈣、谷氨酸鈉、葡萄糖酸鎂、碳酸鎂、氯化鎂、硫酸鎂、氧化鎂、磷酸氫鎂、葡萄糖酸鋅、乳酸鋅、檸檬酸鋅、甘氨酸鋅、硫酸鋅、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、氯化鉀、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、亮藍(lán)、葡萄皮紅、牛磺酸、煙酸（煙酰胺）、維生素B6、維生素B12、復(fù)合氨基酸粉、食品用香精（含或不含瓜拉納提取物）為輔料，添加或不添加二氧化碳，經(jīng)稀釋、調(diào)配、滅菌、灌裝等工藝而制成的可直接飲用的葡萄糖飲品（料）。也可以以添加相對(duì)應(yīng)的物料命名：比如金銀花葡萄糖飲品（料）。