本標準規定了堅果、籽類及其制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 

本標準適用于以腰果（熟）、巴旦木（熟）、扁桃仁(熟)、核桃仁(熟)、榛子仁（熟）、南瓜籽（熟）、夏威夷果（熟）、碧根果（熟）、開心果（熟）、松子（熟）、葵花籽仁（熟）、杏仁（熟）、栗子（熟）、花生（熟）、西瓜籽（熟）中的一種或幾種為主要原料，輔以或不輔以紅提干、蔓越莓干、黑加侖干、葡萄干、紅棗干、芒果干、香蕉（干）丁、杏干中的一種或幾種，經挑選、混合或不混合、包裝而成的堅果、籽類及其制品。