本標準規定了山楂雞內金濃漿的要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以山楂、雞內金、山藥、陳皮、麥芽、茯苓、蓮子、萊菔子（上述原料，經篩選、清洗、加水浸泡后進行熬煮）或以其上述原料的提取物[經加入生活飲用水（經過濾、二級反滲透）、過濾、濃縮]為原料，加入白砂糖、果葡糖漿、低聚果糖、檸檬酸、黃原膠，經調配、灌裝、殺菌、包裝而成的山楂雞內金濃漿。