本標準規定了藍馬杏皮茶風味飲料的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于選用飲用水、果葡糖漿、白砂糖、濃縮蘋果汁、濃縮杏汁、濃縮山楂汁、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、食用鹽、六偏磷酸鈉、三氯蔗糖、山梨酸鉀、焦糖色、食品用香精為原料，經調配、混合、過濾、灌裝、殺菌、包裝制成的藍馬杏皮茶風味飲料。