本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烘炒堅果籽類仁粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芝麻、花生仁、巴旦木仁、腰果仁、榛子仁、南瓜籽仁、葵花籽仁、開心果仁、碧根果仁、夏威夷果仁、核桃仁、杏仁、松籽仁、板栗仁、西瓜籽仁中一種或幾種為原料，經(jīng)篩選、清洗、混合或不混合、烘炒、壓榨或不壓榨、冷卻、碾磨或粉碎、包裝而成的烘炒堅果籽類仁粉。