Q/HDXF 0001 S-2019 ??（生干面制品）
本標準規定了??（生干面制品）的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以小麥粉、綠豆粉、黃豆粉、蕎麥面、小米面、玉米面、高粱面、蕎麥面、榆面中兩種或兩種以上為主要原料，添加或不添加雞蛋全粉、蛋黃粉、添加食用鹽，經和面、熟化(醒發)、成型、烘干、切斷、包裝加工而成的生干面制品。