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國內(nèi)標準

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Q/HZW 0001 S-2020 咸海鴨蛋制品

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標準類別	食品安全企業(yè)標準	發(fā)布日期	2020-01-18
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-03-10
頒發(fā)部門	合浦縣海之味食品有限公司	廢止日期	2023-03-03

標準介紹

Q/HZW 0001 S-2020 咸海鴨蛋制品

Q/HZW 0001 S-2020 咸海鴨蛋制品
本標準規(guī)定了咸海鴨蛋制品的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標準適用于以鮮海鴨蛋、食用鹽等為原輔料(詳見第3章產(chǎn)品分類)，經(jīng)選蛋、腌制(或不腌制)、分離蛋白(或不分離蛋白）、清洗(或不清洗）?蒸煮(或不蒸煮)、烘烤(或不烘烤）、殺菌(或不殺菌)、包裝等工藝加工制成的咸海鴨蛋制品。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=120790

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301

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標簽：蛋制品鴨蛋

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