Q/LYSP 0008 S-2020 面條

本標準適用于以小麥粉或蕎麥粉為主要原料，輔以水、食用玉米淀粉、蔬菜粉（南瓜粉、胡蘿卜粉、菠菜粉、西紅柿粉、紫薯粉）中的一種、食用鹽、食用酒精，再添加或不添加食品添加劑（山梨糖醇液、碳酸鉀、碳酸鈉、丙酸鈣、丙二醇、單辛酸甘油酯、乳酸鈉），經原料預處理、配料、和面、壓面、成型、干燥、包袋等加工工藝制成的非即食面條，屬于其他糧食加工品中的谷物粉類制成品（生濕面制品）。