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GB 4789.12-2025 食品安全國家標準食品微生物學檢驗產肉毒毒素梭菌及肉毒毒素檢驗

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標準類別	國家標準	發布日期	2025-09-02
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2026-03-02
頒發部門	國家市場監督管理總局,國家衛生健康委員會	廢止日期	暫無

標準介紹

GB 4789.12-2025 食品安全國家標準食品微生物學檢驗產肉毒毒素梭菌及肉毒毒素檢驗

本標準代替GB 4789.12-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

本標準規定了食品中產肉毒毒素梭菌及肉毒毒素（botulinum neurotoxin）的檢驗方法。

本標準適用于食品中產肉毒毒素梭菌及肉毒毒素的檢驗。

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標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195

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標簽：微生物毒素肉毒毒素食品微生物學檢驗

食品百科：微生物毒素肉毒毒素食品微生物學檢驗

論壇標簽：微生物毒素肉毒毒素食品微生物學檢驗

行業分類：食品行業通用

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