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GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳
標準類別 國家標準 發布日期 2010-03-26
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2010-12-01
頒發部門 衛生部 廢止日期 2025-09-16
標準介紹
GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳
本標準代替GB 19302-2003 酸乳衛生標準
本標準被GB 19302-2025 食品安全國家標準 發酵乳代替.
GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳
本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂發酵乳。
本標準代替GB 19302-2003 酸乳衛生標準和第1 號修改單以及GB 2746-1999《酸牛乳》中的部分指標，GB 2746-1999《酸牛乳》中涉及到本標準的指標以本標準為準。本標準對應于國際食品法典委員會(CAC)的標準Codex Stan 243-2003（Revision 2008）Codex Standard for Fermented Milks，本標準與Codex Stan 243-2003（Revision 2008）的一致性程度為非等效。
相關鏈接：《GB 19302—xxxx 食品安全國家標準 發酵乳（征求意見稿）》與《GB 19302—2010 食品安全國家標準 發酵乳》2010版比對-2020-09-02。
相關公告：
國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局關于發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標準和9項修改單的公告（2025年 第2號）
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 標簽： 衛生  發酵  發酵乳  牛乳  酸乳  酸牛乳 
 食品百科： 衛生  發酵  發酵乳  牛乳  酸乳  酸牛乳 
 論壇標簽： 衛生  發酵  發酵乳  牛乳  酸乳  酸牛乳 
 行業分類： 發酵乳
 相關專題： 食品安全國家標準專題 
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