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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-08-11 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2010-06-01 |
GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的測定
代替GB/T 5009.4-85 食品中灰分的測定方法 （已作廢），被GB 5009.4-2010 食品安全國家標準 食品中灰分的測定代替
本標準規定了食品中灰分含量的測定方法。
本標準適用于食品中灰分含量的測定。
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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