SN/T 3050-2011 出口食品接觸材料 紙、再生纖維材料 食品模擬物中抗氧化劑的測定 氣相色譜-質譜法

SN/T 3050-2011 出口食品接觸材料 紙、再生纖維材料 食品模擬物中抗氧化劑的測定 氣相色譜-質譜法
本標準規定了食品模擬物中抗氧化劑叔丁基對羥基茴香醚、2,6-二叔丁基對羥基苯酚、β-（4-羥基-3,5-二叔丁基苯基）丙酸正十八酯的氣相色譜-質譜測定方法。
本標準適用于食品模擬物水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液、精煉橄欖油中抗氧化劑叔丁基對羥基茴香醚、2,6-二叔丁基對羥基苯酚、β-（4-羥基-3,5-二叔丁基苯基）丙酸正十八酯的測定。
本方法對水基食品模擬物測定低限為0.1mg/L，橄欖油模擬物測定低限為0.5mg/kg。