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SN/T 5325.1-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第1部分:諾如病毒
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標準類別 進出口行業(yè)標準 發(fā)布日期 2020-12-30
標準狀態(tài)  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-07-01
頒發(fā)部門 海關總署 廢止日期 暫無
標準介紹
SN/T 5325.1-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第1部分:諾如病毒
SN/T 5325.1-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第1部分:諾如病毒
本部分規(guī)定了貝類、硬質表面食品、生食蔬菜、軟質水果等食品中諾如病毒的數(shù)字PCR 檢測方法。
本部分適用于貝類、硬質表面食品、生食蔬菜、軟質水果等食品中諾如病毒的定量檢測。
本方法所能達到的檢測限為1800 拷貝/ 2g(貝類消化腺);1800 拷貝/100cm2(硬質表面食品); 3600 拷貝/25g(生食蔬菜和軟質水果)。
本方法所能達到的定量限為3600 拷貝/2g(貝類消化腺);3600 拷貝/100cm2(硬質表面食品); 7200 拷貝/25g(生食蔬菜和軟質水果)。
相關公告:海關總署公告2020年第136號(關于發(fā)布《出口植物源性食品中甲氰菊酯殘留量的測定》等78項行業(yè)標準的公告)。
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 標簽: PCR  出口  定量  檢測  檢測方法  水果  病毒  蔬菜  諾如病毒  貝類  面食 
 食品百科: PCR  出口  定量  檢測  檢測方法  水果  病毒  蔬菜  諾如病毒  貝類  面食 
 論壇標簽: PCR  出口  定量  檢測  檢測方法  水果  病毒  蔬菜  諾如病毒  貝類  面食 
 行業(yè)分類: 食品行業(yè)通用
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