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SN/T 5325.2-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測數字PCR法第2部分：甲型肝炎病毒

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SN/T 5325.2-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測數字PCR法第2部分：甲型肝炎病毒

SN/T 5325.2-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測數字PCR法第2部分：甲型肝炎病毒
本部分規定了貝類、硬質表面食品、生食蔬菜、軟質水果等食品中甲型肝炎病毒的數字PCR 檢測方法。

本部分適用于貝類、硬質表面食品、生食蔬菜、軟質水果等食品中甲型肝炎病毒的定量檢測。

本方法所能達到的檢測限為1800 拷貝/ 2g（貝類消化腺）；1800 拷貝/100cm²（硬質表面食品）；3600 拷貝/ 25g（生食蔬菜和軟質水果）。

本方法所能達到的定量限為3600 拷貝/ 2g（貝類消化腺）；3600 拷貝/100cm²（硬質表面食品）；7200 拷貝/ 25g（生食蔬菜和軟質水果）。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=20723

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標簽： PCR 出口定量檢測檢測方法水果病毒蔬菜貝類面食

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行業分類：食品行業通用

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