集中用餐單位餐飲服務場所清潔和消毒規范（征求意見稿）
本文件規定了學校食堂清潔和消毒的基本要求、清潔、消毒、檢查與改進的要求。
本文件適用于幼兒園、中小學、中等職業學校、高等院校等集中用餐單位餐飲場所的清潔和消毒。托育機構食堂可參照執行。