《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013版）修訂專家委員會第一次全體會議召開

　　2021年3月29-31日，中國營養學會DRIs修訂工作委員會在福州召開第一次全體會議。來自DRIs修訂工作委員會的顧問組、專家委員會、工作組、審校組、秘書組的近50位專家參加了會議。中國營養學會理事長楊月欣教授、副理事長孫長顥教授和馬愛國教授分別主持了會議。會議旨在學習我國DRIs歷史發展經驗和國際最新進展，布局工作任務、完善修訂工作手冊和組內工作安排。

 

　　會上，DRIs修訂工作委員會顧問組組長程義勇教授系統回顧了中國DRIs的歷史沿革、基本概念的發展、2013版主要修訂進展，分享了DRIs修訂的體會和建議，對本次修訂工作提出了方向性的指導。專家委員會主任委員楊月欣教授詳細介紹了本次修訂的背景、主要任務、工作結構和職責、修訂程序和步驟，以及整體工作計劃和進度安排，對本次修訂做出了明確的工作部署和質量要求，提出了要系統梳理2013年以來DRIs在概念和理論、營養素需要量研究、慢性病預防以及慢性病患者需要量相關的新發展、新進步和新變化，向健康中國和2023亞洲營養大會獻禮。

各工作組負責人分別介紹了各組修訂方向，面臨的主要問題及修訂計劃。專家委員會成員、四川大學華西公共衛生學院張立實教授介紹了UL制訂方法及其最新進展，中國疾控中心營養與健康所楊麗琛研究員分享了預防非傳染性慢性病DRIs研究進展，秘書組汪求真、席元第、榮爽、李程博士分別介紹了歐洲、澳新、亞洲、美國以及國際組織等DRIs最新進展。

與會專家圍繞各營養素需要量制訂面臨的主要問題、需要重點修訂的營養素，宏量營養素的可接受范圍、脂肪酸的比例和質量、營養素之間的平衡問題，以及年齡分組、標準體重、PAL、方法和基準等關鍵內容進行了討論，對婦幼、老年、慢性病等特定人群需要量制訂的科學進展，DRIs修訂后的實際應用以及修訂工作手冊的完善等，先后進行了集中討論和分組討論，提出了具有建設性的意見和建議。與會專家一致認為，本次DRIs修訂意義重大，將對推動落實健康中國之合理膳食行動和國民營養計劃奠定重要的理論基礎和應用支撐。與會專家紛紛表示，將把參與DRIs修訂工作作為一種榮譽和責任，確保投入時間，認真、高質量完成本版修訂工作。

會議確定了本次修訂的組織結構和編者名單，強調了編者要求、工作機制等基本原則，確定了近期工作安排，為此次修訂工作的全面啟動奠定了框架性和方向性基礎。據悉，6月份將召開第二次全體工作交流會議。