俄羅斯進(jìn)口食用魚和海產(chǎn)品及其加工制品的獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫要求

    俄羅斯進(jìn)口的活魚、經(jīng)冷卻和冷凍的魚，海產(chǎn)品和海產(chǎn)品經(jīng)過熱加工制作的成品，必須是生產(chǎn)和來源于有出口國(guó)官方獸醫(yī)局許可證、允許提供出口產(chǎn)品、其產(chǎn)品經(jīng)確認(rèn)適于人類食用、并在官方獸醫(yī)局長(zhǎng)期監(jiān)督下的企業(yè)。

    魚和海產(chǎn)品必須來源于加工企業(yè)（包括捕魚加工基地）所在的行政區(qū)最近3年內(nèi)無非洲豬瘟和最近12個(gè)月內(nèi)無口蹄疫。捕到的海魚和淡水魚以及海產(chǎn)品，應(yīng)由出口國(guó)官方獸醫(yī)局采用出口國(guó)現(xiàn)行的方法檢疫蠕蟲、腸蟲、細(xì)菌性和病毒性感染。如果發(fā)現(xiàn)蠕蟲和腸蟲在出口國(guó)官方獸醫(yī)局允許的范圍內(nèi)，應(yīng)采用目前允許的方法對(duì)魚 進(jìn)行無害化處理。來源于養(yǎng)殖基地的魚和海產(chǎn)品不得飼喂含采用遺傳工程學(xué)加工原料制成的飼料，或其他遺傳變型源性飼料。

    以下冷凍的魚和海產(chǎn)品不允許輸入俄羅斯：

    產(chǎn)品的中心溫度高于零下18℃。

    接種過沙門氏菌或其他細(xì)菌性感染的病原菌。

    經(jīng)過染色物質(zhì)、電離輻射、或紫外線作用，有傳染病特征的病變。

    感觀鑒定指標(biāo)不合格的產(chǎn)品。

    在倉(cāng)儲(chǔ)期間解凍過，經(jīng)染色物質(zhì)和香料、電離輻射或紫外線加工處理過。

    通過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫和檢驗(yàn)的海魚、淡水魚、海產(chǎn)品及用海魚、淡水魚、海產(chǎn)品加工制成的成品，不得含有天然或人工合成的雌激素、荷爾蒙物質(zhì)、甲狀腺制劑、抗生素、殺蟲劑及其他藥物制劑，魚和海產(chǎn)品經(jīng)確認(rèn)適合人類食用。

    魚和海產(chǎn)品的微生物指標(biāo)、化學(xué)毒理指標(biāo)和放射線指標(biāo)均應(yīng)符合俄羅斯現(xiàn)行的獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)則和要求。

    包裝和包裝材料應(yīng)是一次性的并符合衛(wèi)生要求。

    運(yùn)輸工具應(yīng)按出口國(guó)習(xí)慣使用的規(guī)則進(jìn)行處理和準(zhǔn)備。該要求中規(guī)定條件的執(zhí)行應(yīng)完全經(jīng)由出口國(guó)官方獸醫(yī)簽字的獸醫(yī)證書確認(rèn)。

    只有當(dāng)進(jìn)口商收到俄羅斯獸醫(yī)與植物衛(wèi)生監(jiān)督署簽發(fā)的許可證后，擬出口俄羅斯的未經(jīng)熱加工的產(chǎn)品方可啟運(yùn)。俄羅斯獸醫(yī)與植物衛(wèi)生監(jiān)督署保留派自己的獸醫(yī)專家對(duì)養(yǎng)殖基地進(jìn)行鑒定的權(quán)力，并保留對(duì)魚類及海產(chǎn)品加工企業(yè)出口俄羅斯供貨能力進(jìn)行鑒定的權(quán)力。