國家質檢總局:乳制品質量安全標準將下半年發布

    4日記者從國家質檢總局獲悉，乳制品質量安全標準將在今年下半年發布，標準將對乳制品的原料、衛生、產品檢驗方法等方面做出規范。

    據介紹，目前我國的乳制品產品標準雖然與國際標準指標設置基本相同，但在數量、門類、品種以及技術指標規定等方面與國際標準差距較大。而即將推出的這部乳制品質量安全標準，將包括近百項內容，其中包含15項產品標準、4項生產規范、14項微生物檢驗方法以及63項理化檢測方法。這將是三聚氰胺事件后，我國對乳制品行業推出的第一部質量安全標準。

    國家質檢總局同時公布了近期對全國部分省、市、自治區乳制品進行的三聚氰胺抽樣檢測結果。抽檢的嬰幼兒配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等液態奶，以及煉乳等其他乳制品，均符合相應的三聚氰胺臨時管理限量值規定。