福建《金觀音烏龍茶綜合標準》實施

    近日，福建省質監局正式發布實施了由大田縣茶業局和大田縣質監局共同起草的《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準（DB35/T 903～906-2009）.這是該縣繼"大田肉兔標準綜合體"之后發布的第2個省級地方標準。

    據介紹，《金觀音烏龍茶綜合標準》由品種、栽培技術規范、加工技術規范和成品茶4個部分組成。該標準出臺，標志著金觀音烏龍茶產品在品種的來源、特征、性狀、栽培技術管理、初、精制加工技術、成品茶定義、質量要求、檢驗方法、標簽包裝、貯藏運輸等諸多方面都有了科學權威、規范統一的標準依據和嚴格的界定。