江蘇省食品安全地方標準目錄

發布日期：2026-01-07 來源：江蘇省衛生健康委員會復制網址

核心提示：江蘇省衛生健康委員會發布江蘇省食品安全地方標準目錄。

序號	標準名稱	標準號
現行有效標準
1	食品安全地方標準鹽水鴨	DBS 32/002-2023
2	食品安全地方標準集體用餐配送膳食	DBS 32/003-2025
3	食品安全地方標準方便菜肴	DBS 32/005-2021
4	食品安全地方標準熟制雞胚蛋（活珠子）	DBS 32/007-2016
5	食品安全地方標準耳葉牛皮消制品	DBS 32/009-2016
6	食品安全地方標準食品小作坊衛生規范	DBS 32/013-2017
7	食品安全地方標準雞糕	DBS 32/015-2025
8	食品安全地方標準甜油（調味品）	DBS 32/016-2018
9	食品安全地方標準糯米藕	DBS 32/017-2025
10	食品安全地方標準工業化豆芽生產衛生規范	DBS 32/018-2018
11	食品安全地方標準牛蒡根制品	DBS 32/019-2021
12	食品安全地方標準藕粉圓	DBS 32/020-2023
13	食品安全地方標準皮肚（膨化豬肉皮）	DBS 32/021-2023
14	食品安全地方標準烏飯生產衛生規范	DBS 32/022-2023
15	食品安全地方標準黑蒜	DBS 32/023-2025
已廢止標準
1	食品安全地方標準亞青會、青奧會餐飲服務食品安全執行標準和適用原則（已廢止）	DBS 32/001-2013
2	食品安全地方標準青奧會食品中致病菌快速檢測（已廢止）	DBS 32/004-2014
3	食品安全地方標準即食生食動物性水產品（已廢止）	DBS 32/006-2014
4	食品安全地方標準糟油（已廢止）	DBS 32/008-2016
5	食品安全地方標準餐具、飲具集中消毒服務衛生規范（已廢止）	DBS 32/010-2016
6	食品安全地方標準嬰幼兒配方乳粉中α-乳白蛋白的測定凝膠色譜法（已廢止）	DBS 32/011-2016
7	食品安全地方標準食品中喹啉黃的檢測高效液相色譜法、液相色譜-質譜/質譜法（已廢止）	DBS 32/012-2016
8	食品安全地方標準食源性致病微生物快速檢測（已廢止）	DBS 32/014-2017

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標簽：生產衛生規范微生物快速檢測嬰幼兒配方乳粉地方標準快速檢測水產品小作坊集體用餐

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