中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于征求《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》和《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知（中國(guó)貿(mào)協(xié)（2026）01號(hào)）

各有關(guān)單位及專(zhuān)家：

根據(jù)中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)2025年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃（中國(guó)貿(mào)協(xié)〔2025〕07號(hào)），由中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)歸口，商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、杭州羽嬉貿(mào)易有限公司、新消費(fèi)（北京）規(guī)劃院有限公司、北京新時(shí)代信用評(píng)價(jià)中心等單位牽頭起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》（計(jì)劃編號(hào)：T/CC-JH202506）和《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》（計(jì)劃編號(hào)：T/CC-JH202507）已形成征求意見(jiàn)稿（見(jiàn)附件一、三）和編制說(shuō)明（見(jiàn)附件二、四）。按照《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》和《中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)要求，為保證團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、合理性和適用性，現(xiàn)面向相關(guān)單位公開(kāi)征求意見(jiàn)。

有關(guān)意見(jiàn)反饋，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)反饋表》（見(jiàn)附件五），并于2026年2月3日前以電子郵件的方式反饋至中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)起草組。逾期未回復(fù)按無(wú)意見(jiàn)處理。

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附件：一、《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）

二、《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明

三、《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）

四、《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明

五、中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)反饋表

中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)

2026年1月5日

附件下載

中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于征求《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》和《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知.pdf

附件一：《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）.pdf

附件二：《掛耳咖啡產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明.pdf

附件三：《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）.pdf

附件四：《手沖咖啡師崗位技能規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明.pdf

附件五：中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)反饋表.doc