以上標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿、標(biāo)準(zhǔn)修改單報(bào)批稿及標(biāo)準(zhǔn)樣品成分含量請登錄《標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)》(www.bzw.com.cn)“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批公示”欄目閱覽,并反饋意見。
工業(yè)和信息化部科技司
2015年1月12日
食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)列表如下:
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容 | 代替標(biāo)準(zhǔn) |
| 1 | QB/T 1375-2015 | 魚類罐頭 | 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魚罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚類為原料, 經(jīng)加工處理、熏制或不熏制、調(diào)味或不調(diào)味、裝罐(袋)、加或不加油或調(diào)味汁(料)、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。 | QB/T 1375-1991、QB/T 1376-1991、QB/T 1377-1991、QB/T 1610-1992、QB/T 3607-1999、QB/T 3608-1999 |
| 2 | QB/T 1351-2015 | 云腿罐頭 | 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了云腿罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、代號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以腌制、發(fā)酵過的豬后腿為原料,經(jīng)燒洗、撬骨、切片(塊)、裝罐、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。 | QB/T 1351-1991 |
| 3 | QB/T 1374-2015 | 貝類罐頭 | 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貝類罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以貝類為原料,經(jīng)加工處理、熏制或不熏制、調(diào)味或不調(diào)味、裝罐(袋)、加或不加油或調(diào)味汁(料)、密封、殺菌、冷卻制成的罐頭食品。 | QB/T 1374-1991、QB/T 3604-1999 |
| 4 | QB/T 4819-2015 | 食品包裝用淋膜紙和紙板 | 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝用淋膜紙和紙板的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紙為基材,單面或雙面淋PE、PP、PET膜后加工而成的用于食品包裝的淋膜紙和紙板。 | |
| 5 | QB/T 4791-2015 | 植脂末 | 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植脂末的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章所定義[以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖漿、食用油脂等為主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原輔料、食品添加劑,經(jīng)噴霧干燥等加工工藝制成,用于飲料增白、改善口感等的粉狀產(chǎn)品]的植脂末。 |






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