廣東省食品學(xué)會關(guān)于發(fā)布《冷藏熟肉制品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》、《冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》兩項團體標準的公告（粵食學(xué)【2024】第52號）

各有關(guān)單位：

根據(jù)《廣東省食品學(xué)會團體標準管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將2024年第010和011號廣東省食品學(xué)會團體標準《冷藏熟肉制品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》（T/GDIFST 010-2024）、《冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》（T/GDIFST 011-2024）予以發(fā)布，該標準自發(fā)布之日起實施，現(xiàn)予以公告。

附件：

1.《冷藏熟肉制品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》（T/GDIFST 010-2024）

2.《冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》（T/GDIFST 011-2024）

3.廣東省食品學(xué)會關(guān)于發(fā)布《冷藏熟肉制品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》、《冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術(shù)規(guī)范》兩項團體標準的公告（公文版）

廣東省食品學(xué)會

2024年12月3日