食品標準體系：《鄉村振興標準化行動方案》：建立農業農村高質量發展標準體系

2023年8月15日，農業農村部等部門發布《鄉村振興標準化行動方案》。食品伙伴網帶大家一起看一下該行動方案的主要目標和重點任務。

一、主要目標

到2025年，農業農村高質量發展標準體系基本建立，公益性和市場化相結合的標準化推廣服務體系基本建成，農業農村標準的國際化程度顯著提高,標準化協調推進機制基本形成，標準化支撐和服務鄉村振興的作用日益凸顯。

二、重點任務

(一)夯實保障糧食安全標準基礎

健全種質資源庫、良種繁育基地建設標準。建立健全耕地質量建設保護標準體系。加快完善涵蓋生產、流通、管理、施用各環節的肥料等投入品標準體系，推動相關強制性國家標準制修訂。

(二)健全農產品質量安全標準體系

1.強化食用農產品農獸藥殘留、產地環境、生產過程管控及儲運、投入品質量要求、畜禽屠宰檢驗規程等標準制修訂。制定農產品全程質量控制標準。開展化肥、農藥全鏈條標準制修訂，健全基礎通用、產品、經營、科學合理安全施用和環境影響監測評價標準，加強獸藥質量標準制修訂，提升獸藥質量標準水平。

2.研制富硒等功能農業標準。

3.推動農產品分等分級和包裝標識標準化。制定限制食用農產品過度包裝標準。

4.制定監測監管、承諾達標合格證制度、質量追溯、信用管理、智慧監管、基層網格化管理等配套標準，加強農產品安全風險評估與標準制修訂的銜接，助力農產品質量安全監管治理能力提升。

5.推動網絡平臺銷售農產品、預制菜等新業態相關標準研究。

(三)建立健全現代農業全產業鏈標準

圍繞發展鄉村特色產業,以產品為主線，構建協同高效的現代農業全產業鏈標準體系。完善農產品品牌建設和評價標準，加快農產品氣候品質評價標準研制，促進農產品品牌培育。

(四)完善農業綠色發展標準

加快綠色投入品標準供給，強化化肥和化學農藥減量化行動標準支撐。加強畜禽養殖污染治理、水產養殖尾水排放循環利用、農業面源污染綜合治理、農業廢棄物循環利用等標準研制。

(五)強化鄉村房屋建設和基礎設施建設標準

(六)健全農村人居環境標準體系

(七)強化鄉村公共服務標準支撐

(八)鞏固提升防返貧工作標準化水平

(九)優化標準供給結構

(十)深入開展試點示范和服務體系建設

(十一)深化標準化國際合作