食品企業標準備案新要求

2024年2月1日 ，國家衛健委發布《國家衛生健康委辦公廳關于進一步優化食品企業標準備案管理工作的通知》（國衛辦食品發〔2024〕4號），這份通知的發布意味著食品企業標準備案迎來了新的變革。新要求將有助于提高標準備案效率，同時也要求企業更加注重食品安全和標準合規性。

（一）明確食品企業標準備案性質。食品企業標準備案是將食品安全指標嚴于食品安全國家標準或者地方標準的食品企業標準進行存檔、備查的過程。食品企業標準備案不是行政許可。

（二）實行食品企業標準自我聲明公開制度。按照《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》“建立企業標準公開承諾制度”和《國務院關于印發深化標準化工作改革方案的通知》要求，各地衛生健康行政部門要做好食品企業標準備案制度與企業標準自我聲明公開和監督制度的銜接，引導食品企業對所執行標準進行自我聲明公開。一是鼓勵食品生產企業直接登錄“企業標準信息公共服務平臺”（https://www.qybz.org.cn）進行食品企業標準的自我聲明公開。企業在平臺主動公開其執行的食品標準，上傳、公開其執行的食品企業標準，完成自我公開承諾。二是各省級衛生健康行政部門備案的食品企業標準文本，按照統一的格式在“企業標準信息公共服務平臺”進行公開，由地方衛生健康行政部門統一上傳。企業提交備案的標準文本在平臺公開即完成備案。

（三）提高備案信息化水平和服務效率。一是在已有信息化工作基礎上，各地于2024年6月底前實現備案全程“網上辦”，取消提交紙質材料的“線下跑”要求。二是各省級衛生健康行政部門于2024年12月底前完成省級食品企業標準備案信息系統與“企業標準信息公共服務平臺”的數據對接，逐步實現信息直報，設置專門查詢模塊，完成全國食品企業標準備案信息的統一公開、統一查詢。