注意：京津冀協(xié)同管理地方標(biāo)準(zhǔn)3月1日實(shí)施

注意：京津冀協(xié)同管理地方標(biāo)準(zhǔn)3月1日實(shí)施涉及標(biāo)準(zhǔn)如下：

DB12/T 3039-2023 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)技術(shù)規(guī)范

DB11/T 3039-2023 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)技術(shù)規(guī)范

DB13/T 3039-2023 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)技術(shù)規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)的基本要求、入場(chǎng)查驗(yàn)要求、入場(chǎng)查驗(yàn)結(jié)果處置、入場(chǎng)查驗(yàn)記錄及要求。適用于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)開辦者對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的入場(chǎng)查驗(yàn)。

1、入場(chǎng)查驗(yàn)的基本要求：入場(chǎng)查驗(yàn)管理制度、人員、培訓(xùn)
入場(chǎng)查驗(yàn)管理制度：

市場(chǎng)開辦者應(yīng)建立入場(chǎng)查驗(yàn)管理制度，包括但不限于以下內(nèi)容：

——對(duì)入場(chǎng)銷售者的管理；

——對(duì)入場(chǎng)查驗(yàn)相關(guān)從業(yè)人員的管理；

——抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)；

——信息公示；

——不合格產(chǎn)品處置。

2、入場(chǎng)查驗(yàn)要求：查驗(yàn)內(nèi)容、查驗(yàn)方式

（1）查驗(yàn)內(nèi)容：主體資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證

（2）查驗(yàn)方式：現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、預(yù)約查驗(yàn)

現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)

市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)在食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售前，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)入場(chǎng)銷售者的主體資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，按批次對(duì)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證進(jìn)行審核，相關(guān)信息應(yīng)與貨物相符。品種、進(jìn)貨日期、供貨者或者生產(chǎn)者相同的食用農(nóng)產(chǎn)品可視為同一批次。

預(yù)約查驗(yàn)

市場(chǎng)開辦者宜利用信息化手段，采取入場(chǎng)銷售者預(yù)約申報(bào)的方式，對(duì)擬進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者信息、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證等實(shí)施遠(yuǎn)程審核，現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)相關(guān)信息應(yīng)與貨物相符。

3、入場(chǎng)查驗(yàn)結(jié)果處置

（1）查驗(yàn)結(jié)果符合以下情形的，可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售：

——食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)銷售者的主體資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證均符合要求，并與貨物相符；

——對(duì)于國(guó)產(chǎn)水果、蔬菜、食用菌等種植業(yè)產(chǎn)品、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、禽蛋類畜牧業(yè)產(chǎn)品，其入場(chǎng)銷售者主體資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證均符合要求，僅無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，結(jié)果合格的。

（2）查驗(yàn)結(jié)果不符合上述規(guī)定情形的，市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)拒絕貨物入場(chǎng)。

4、入場(chǎng)查驗(yàn)記錄及要求

市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)記錄入場(chǎng)查驗(yàn)信息，內(nèi)容包括但不限于：

——入場(chǎng)日期；

——入場(chǎng)銷售者信息：名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、經(jīng)營(yíng)地址、聯(lián)系方式；

——食用農(nóng)產(chǎn)品信息：名稱（食用農(nóng)產(chǎn)品名稱采用俗稱的，還應(yīng)當(dāng)注明食品類別）、數(shù)量（應(yīng)當(dāng)統(tǒng) 一計(jì)量單位）、產(chǎn)地（應(yīng)當(dāng)具體到縣/市/區(qū)）、生產(chǎn)日期或者相關(guān)憑證開具日期；

——供貨商信息：名稱、聯(lián)系方式；

——查驗(yàn)結(jié)果：包括主體資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的查驗(yàn)結(jié) 果，以及開展抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果；

——處置措施：記錄根據(jù)查驗(yàn)結(jié)果采取的處置措施，包括但不限于入場(chǎng)/拒絕入場(chǎng)。對(duì)于抽樣檢驗(yàn) 或者快速檢測(cè)結(jié)果不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，還應(yīng)當(dāng)記錄該批次產(chǎn)品的具體處置措施。