標準互認升級：安徽省食品安全地方標準新策略

基于中國食品安全監管體系的特點和需求。食品安全作為公共健康的基本保障，一直是國家和社會關注的重點。中國幅員遼闊，各地在食品生產、加工、流通及消費習慣上存在顯著差異，這導致不同地區可能面臨特有的食品安全問題和挑戰。2024年4月30日，安徽省衛生健康委員會關于印發外省食品安全地方標準認可論證工作暫行規定的通知 ，嚴守食品安全底線，針對安徽省食品產業發展所需，開展科學論證，穩妥審慎做好安徽省以外的外省相應食品安全地方標準認可相關工作，服務安徽省食品產業高質量發展，不斷滿足人民群眾多層次營養健康需求。

1、外省食品安全地方標準認可論證范圍為：通過國家衛生健康委備案，并在國家食品安全風險評估中心網站公布的外省食品安全地方標準中，我省食品產業發展與管理有實際需求的產品標準。

2、外省食品安全地方標準認可論證程序： 

（1）省食品安全地方標準審評委員會秘書處收到各市衛生健康委認可相關外省食品安全地方標準的論證需求申請后，開展初審，提出初審意見，報省衛生健康委同意后，啟動論證準備工作。

（2）省衛生健康委根據省食品安全地方標準審評委員會秘書處提請，向擬論證的食品安全地方標準的頒布單位商請提供相關標準的編制說明、專家組論證意見、食品安全風險評估報告、跟蹤評價結果等資料。 

（3）參照《安徽省食品安全地方標準管理辦法》審評程序與規定，省食品安全地方標準審評委員會秘書處根據論證資料準備情況，定期組織專家開展外省食品安全地方標準的認可論證工作，及時匯總上報專家論證意見。必要時，組織專家赴標準制定地區開展調研。 

（4）省衛生健康委根據專家論證意見，研究決定是否同意認可相關外省食品安全地方標準，并指導全省實施。

3、保障措施

 （1）外省食品安全地方標準認可實施后，提出論證需求的市衛生健康委應當組織有關單位對標準的實施情況進行跟蹤評價，將跟蹤評價結果及時上報秘書處。

 （2）省食品安全地方標準審評委員會秘書處根據認可的外省食品安全地方標準調整、修訂或廢止的情況和我省跟蹤評價結果，及時組織專家開展科學論證，提出工作建議，報省衛生健康委及時調整、廢止相應認可。