廣西金線蓮標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證意見征集

近日，廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，按照《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》，發(fā)布關(guān)于認(rèn)證福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《金線蓮》公開征求意見的通知。意見反饋截止日期為2024年9月10日。

隨著金線蓮在藥膳、食療等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。目前，金線蓮的人工栽培已從福建擴(kuò)展到全國(guó)多個(gè)省份。2022年，福建省率先發(fā)布了地方標(biāo)準(zhǔn)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 金線蓮》DBS35/ 006-2022，同年7月實(shí)施；2024年4月，云南省也出臺(tái)了類似標(biāo)準(zhǔn) DBS53/ 037-2024 ，這標(biāo)志著金線蓮作為一種食品原料在兩地獲得了合法身份。

廣西擁有悠久的食用金線蓮歷史，但由于金線蓮尚未被列入食品原料目錄，導(dǎo)致其產(chǎn)品銷售受到限制。為了改變這一現(xiàn)狀，廣西相關(guān)部門開展了金線蓮的藥食兩用試點(diǎn)研究，并組織了廣泛的調(diào)研活動(dòng)。調(diào)研結(jié)果表明，廣西境內(nèi)的金線蓮種植基地分布廣泛，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良。通過對(duì)比分析，廣西金線蓮與福建金線蓮?fù)瑢偬m科開唇蘭屬植物花葉開唇蘭（Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl），兩者在生產(chǎn)工藝上一致，因此廣西擬認(rèn)證福建的標(biāo)準(zhǔn)。

此次認(rèn)證工作的開展，將有助于廣西金線蓮產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，推動(dòng)地方特色食品的開發(fā)與應(yīng)用，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和地方經(jīng)濟(jì)繁榮。