33項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

由全國獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室組織制修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，于2025年6月3日經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第906號(hào)發(fā)布，自2025年9月1日起實(shí)施。

該33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)填補(bǔ)了水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、禽蛋中多種常規(guī)獸藥缺乏殘留檢測(cè)方法的空白，首次發(fā)布了同時(shí)測(cè)定畜禽可食組織、牛羊奶和禽蛋中磺胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、硝基咪唑類等16類127種藥物殘留的快速篩查方法，有效解決了現(xiàn)行水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留測(cè)定方法定量限與限量標(biāo)準(zhǔn)不匹配等問題，為食品安全監(jiān)管、保障我國食品質(zhì)量安全和促進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易提供了重要技術(shù)支撐。

至此，我國獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)已增至126項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善。

（中監(jiān)所標(biāo)準(zhǔn)處供稿）