擬對(duì)GB 2760標(biāo)準(zhǔn)中食品用香料名單進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整

中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)近日發(fā)布通知，就《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）第1號(hào)修改單（征求意見稿）公開征求意見。此次修改擬對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中食品用香料名單進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，意見反饋截止時(shí)間為2025年7月25日。

食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)是保障食品安全、規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)的重要依據(jù)。此次修改單的發(fā)布，標(biāo)志著國(guó)家對(duì)食品添加劑管理的進(jìn)一步精細(xì)化。根據(jù)征求意見稿內(nèi)容，此次調(diào)整主要涉及附錄 B 中的部分食品添加劑條目，在附錄 B 表 B.2 中，擬刪除阿拉伯膠（編碼 N249）；在附錄 B 表 B.3 中，擬刪除丙二醇（編碼 S0001）等。這些調(diào)整將直接影響相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)配方、原料采購(gòu)及市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）已于2024年2月8日發(fā)布，并于2025年2月8日正式實(shí)施。作為配套的動(dòng)態(tài)調(diào)整措施，本次修改單的出臺(tái)將進(jìn)一步完善食品添加劑的使用規(guī)范，提升食品安全監(jiān)管水平。