擬對GB 2760標準中食品用香料名單進行動態調整

中國香料香精化妝品工業協會近日發布通知，就《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）第1號修改單（征求意見稿）公開征求意見。此次修改擬對標準中食品用香料名單進行動態調整，意見反饋截止時間為2025年7月25日。

食品添加劑使用標準是保障食品安全、規范行業生產的重要依據。此次修改單的發布，標志著國家對食品添加劑管理的進一步精細化。根據征求意見稿內容，此次調整主要涉及附錄 B 中的部分食品添加劑條目，在附錄 B 表 B.2 中，擬刪除阿拉伯膠（編碼 N249）；在附錄 B 表 B.3 中，擬刪除丙二醇（編碼 S0001）等。這些調整將直接影響相關企業的生產配方、原料采購及市場流通環節。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）已于2024年2月8日發布，并于2025年2月8日正式實施。作為配套的動態調整措施，本次修改單的出臺將進一步完善食品添加劑的使用規范，提升食品安全監管水平。