2025年8月1日,食品安全國家標準審評委員會秘書處發(fā)布了關于征求30項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的通知,征求意見截止日期為2025年9月26日。此次征求意見旨在進一步完善我國食品安全標準體系,確保食品質(zhì)量和安全。
制定的相關標準包括:
食品產(chǎn)品標準1項:《食用畜禽血制品》;
營養(yǎng)與特殊膳食食品標準3項:《老年營養(yǎng)補充食品》、《食品營養(yǎng)強化劑 低聚半乳糖(乳清濾出液來源)》和《食品營養(yǎng)強化劑 維生素K2(發(fā)酵法)》;
食品添加劑標準3項:《食品添加劑 香蘭醇》、《食品添加劑 L-蘋果酸鈉》和《食品添加劑 三贊膠》;
生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范標準2項:《復合調(diào)味料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》和《腌臘肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》。
這些新標準的制定將有助于提升相關產(chǎn)品的質(zhì)量控制和技術規(guī)范,保障消費者健康。
修訂的相關標準包括:
通用標準1項:《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》;
污染物標準2項:《食品中污染物限量修訂(干制水產(chǎn)品及特醫(yī)食品)》和《食品中真菌毒素限量修訂(特醫(yī)食品)》;
食品產(chǎn)品標準1項:《調(diào)制乳》;
營養(yǎng)與特殊膳食食品標準2項:《食品營養(yǎng)強化劑 硒蛋白》和《運動營養(yǎng)食品通則》;
食品添加劑標準13項:如《食品添加劑 硫酸銅》、《食品添加劑 番茄紅素(合成)》、《食品添加劑 L-精氨酸》等;
食品相關產(chǎn)品標準2項:《食品接觸材料及制品通用安全要求》和《消毒餐(飲)具》。
通過這些修訂,可以更好地適應當前食品安全監(jiān)管的需求,提高食品安全水平,促進食品行業(yè)的健康發(fā)展。