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Q/YHY 0003 S-2024 冷凍調(diào)理肉制品

標(biāo)準(zhǔn)類別	企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-12-04
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2024-12-06
頒發(fā)部門	云南恒有鴻運(yùn)速凍食品有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YHY 0003 S-2024 冷凍調(diào)理肉制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍調(diào)理肉制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)畜、禽肉及其副產(chǎn)品為主要原料，添加或不添加食用鹽、味精、醬油、蠔油、黑胡椒、花椒、香辛料等輔料，經(jīng)分割、切片(條)或絞碎、斬拌、調(diào)理(或不調(diào)理)、包裝、冷凍等工藝加工而成的冷凍調(diào)理肉制品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195

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行業(yè)分類：肉制品

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