T/GZTSS 1-2021 茶葉中茶氨酸、可可堿含量的測(cè)定 近紅外漫反射光譜法

T/GZTSS 1-2021 茶葉中茶氨酸、可可堿含量的測(cè)定  近紅外漫反射光譜法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉中茶氨酸、可可堿含量近紅外漫反射光譜測(cè)定方法的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、原理、要求、分析步驟、校正和驗(yàn)證樣品集的選擇、樣品參考數(shù)據(jù)測(cè)定、光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理、校正模型的建立與驗(yàn)證、結(jié)果表述、檢測(cè)報(bào)告等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在近紅外光譜區(qū)域(12 800 cm-1～4 000 cm-1或780 nm～2 500 nm)對(duì)茶葉中茶氨酸、可可堿成分含量的快速測(cè)定，本方法的最低檢出量為0.1%。